Türkiye’nin usta şefleri ve Bolu Mengen'de buluşuyor.

Türkiye’nin usta şefleri ve  Bolu Mengen'de buluşuyor.

Türkiye’nin mutfak sektörüne yön veren şefleri ve  Turizme yön verenler, Recep Arısoy, Abant İzzet Baysal Üniversitesinde bir araya geliyor.

“Turizme Yön Verenler” konferans zincirinin 7. durağı Abant İzzet Baysal Üniversitesi Mengen Meslek Yüksekokulu.

Konferansa Üniversitenin Aşçılık bölümü ve Mengen Aşçılık Lisesi Öğrencileri de katılacak olup, konferansta, Türk Mutfağı ve Turizm sektörü masaya yatırılacak.

Recep Arısoy Başkanlığın da yapılacak konferansa katılacak konuşmacılar;

• Ali Selek ( Chef Club Başkanı )
• Rafet İnce ( Ağa Oğlu İstanbul )
• Özgür Özkan ( Show TV İstanbul )
• Ömür Akkor ( Show TV - TRT )
• Mehmet Usta ( Hilton İstanbul )
• Hülya Erol ( Annem Mutfakta TV )
• Hüseyin Hakkı Kahveci ( Turizme Dair Programı)
• Işıl Erol ( Görsel Tasarım Danışmanı)

Konferans Ana Başlıkları;
• Turizmin gerçekleri ve sektörün alt yapı sorunu,
• Meslek, dernek ve federasyonlarının çalışmaları,
• Türk mutfak kültürün devamı tanıtılması ve yöresel yemeklerin turizme katkıları,
• Aşçılık meslek yüksek okullarında ki eğitim,
• İş teknikleri, başarının yolu,
• Turizm de yöresel yemeklerin önemi,
• Mengen’nin aşçılık mesleğindeki yeri ve önemi,

Konferans Yeri : Abant İzzet Baysal Üniversitesi Mengen Meslek Yüksekokulu
Konferans Tarihi :17,12, 2010 Cuma
Konferans Saati :13:00 17:30


Recep Arısoy - Yazar & Turizm Öğrencileri Derneği ( TUROD ) Danışmanı

E-Mail: recep@timeturkey.net

Gsm: 0546 226 02 82